Бисквитени бонбони
Необходими продукти:
• 1 пакет обикновени бисквити (около 200-250 грама)
• 2 супени лъжици какао на прах
• 1 супена лъжица мака на прах (или около 2 супени лъжици, ако искате по-силен вкус)
• 1/4 или 1/3 чаша кокосова захар (60-80 мл), разтворена леко във вода или соево мляко
• 3 супени лъжици соево мляко (добавяйте постепенно, докато сместа стане хомогенна и леко лепкава)
• Кокосово масло (за намазване на ръцете при оформяне на топчетата)
• Допълнително какао на прах за овалване
Начин на приготвяне:
1. Подготовка на бисквитите: Сложете бисквитите в блендер и ги смелете на фини трохи.
2. Приготвяне на сместа: В блендера с натрошените бисквити добавете какаото на прах, мака на прах, и разтворената кокосова захар. Започнете с 3 супени лъжици соево мляко и добавяйте постепенно, докато сместа стане хомогенна и достатъчно лепкава за оформяне.
3. Оформяне на топчетата: Намажете ръцете си с кокосово масло, за да предотвратите залепване, и оформете малки топчета от сместа.
4. Овалване: Оваляйте готовите топчета в какао на прах, за да се покрият равномерно.
5. Сервиране: Оставете бонбоните да се стегнат за кратко в хладилника и след това ги сервирайте.
Comments
Post a Comment